Este creme de abóbora com bacon é muito fácil de fazer e fica delicioso.<br /><br />Gostou do nosso vídeo? Então curta, comente e inscreva-se no canal.<br /><br />Para mais receitas, acesse: https://guiadacozinha.com.br/<br /><br />Nos siga nas redes sociais: <br />https://facebook.com/guiadacozinha/<br />https://instagram.com/guiadacozinha/<br />https://twitter.com/guiadacozinha<br /><br />Receita:<br />Creme de abóbora com bacon<br /><br />5 porções<br />50min<br />Fácil<br /><br />1kg de abóbora cabotiã em cubos<br />1 cenoura em cubos<br />600ml de água<br />4 colheres (sopa) de azeite<br />1 cebola picada<br />2 dentes de alho<br />1 xícara (chá) de queijo gorgonzola picado<br />1 pote de requeijão cremoso (200g)<br />Sal e pimenta-do-reino a gosto<br />Bacon frito e cebolinha picada para polvilhar<br /><br />Cozinhe a abóbora com água e sal até ficar bem macia. Bata no liquidificador ou com um mixer e reserve. Aqueça uma panela com o azeite e frite o alho e a cebola até dourar. Adicione o creme de abóbora, o gorgonzola, o requeijão e tempere com com sal e pimenta a gosto e cozinhe até encorpar. Desligue o fogo, transfira para uma sopeira e polvilhe com cebolinha e bacon para servir.
